تلف الخس والكرنب بالديدان..نقيب الفلاحين يكشف التفاصيل

تلف المنتجات الورقية

لُوحظ في الفترة الأخيرة ،وجود أنواع من الديدان ببعض المنتجات الورقية كالخس والكرنب ،مما دفع البعض للتكهن بأن السبب لوجود هذة الديدان يرجع لبعض التقنيات الخاصة بعملية الزراعة.

و تُعد المنتجات الزراعية الورقية كالخس والكرنب من من المنتجات الهامة ،لما تحويه هذة المنتجات من عناصر غذائية هامة ،حيث يحتوي الخس على الفيتامينات مثل فيتامين A، فيتامين K، وفيتامين C، إلى جانب المعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم ،كما يحتوى الكرنب على مضادات الأكسدة، مثل فيتامين C والبوليفينولات، التي تساهم في مكافحة الالتهابات وتقوية المناعة.

قال حسين أبو صدام الخبير الزراعي ونقيب الفلاحين في تصريح خاص لموقع "بلدنا اليوم" إن السبب المباشر في وجود بعض هذة الديدان يرجع للاهمال في استخدام الرش بالمبيدات الحشرية ،بسبب زيادة أسعارها ،بصورة واضحة خلال الفترة الأخيرة ،موضحًا أن بعض المزارعين يهملون في استخدام رش المبيدات الحشرية للمنتجات الورقية نظرًا لتدني أسعارها مما يزيد تكلفتها على المزارع.

وأكد أبو صدام أن أسعار المبيدات الحشرية والتي زادت بنسبة 150% خلال الفترة الأخيرة ،ترجع إلى زيادة تكلفة استيرادها من الخارج لارتفاع أسعار الدولار وارتفاع تكلفة النقل والتأمين على المنتجات المستوردة في ظل اشتعال الحروب ببعض المناطق.

وأوضح نقيب الفلاحين أن مصر تستورد حوالي 10000 طن مبيدات حشرية من بعض الدول الأوربية المتقدمة في إنتاجها أمثال هولندا ،فرنسا وأسبانيا ،موضحا أن إنتاج المبيدات الحشرية يستوجب وجود خبرة عالية ،مصانع تكنولوجية متقدمة ،فضلا عن ضرورة توافر المادة الخام لصناعة المبيد الحشري.

واختتم أبو صدام بأن هذة الديدان هي  ،كدودة الحشد أو دودة القطن ،تؤدي للاتلاف بالمنتج الزراعي ،وتقليل سعره ،ومن ثم عزوف المستهلك عن شراءه .