أكد حمادة إبراهيم نائب رئيس شعبة بيض المائدة بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أن التوقيت الحالي من العام دائما ما يشهد تراجع أسعار الدواجن والبيض.
وقال إبراهيم في مداخلة مع برنامج "صالة التحرير" المذاع على قناة "صدى البلد": "كل سنة في هذا التوقيت يشهد بيض المائدة انخفاضا ملحوظا عما سبق، سعر البيضة وصلت من 6.5 إلى 7 جنيهات وتراجع حاليا من 5.5 إلى 6 جنيهات وهو في حد ذاته انخفاض".
وأضاف: "في هذا التوقيت من العام تشهد أسعار بيض المائدة والدواجن تراجع والان لو قارننا البيض المستورد مع البيض المحلي المصري يعتبر أرخص من المستورد".
وتابع: "وزن البيض المستورد 1650 جراما أما البيض المصري فوزنه 2 كجم وبالتالي يعتبر البيض المصري أرخص من المستورد".
وأكمل: "هناك كثير من المزارع تطبق وضع تاريخ الإنتاج والتغليف بشكل جيد ولكن لو كان هناك دعم من الدولة سوف تستطيع جميع المزارع استيراد الماكينات المسؤولة عن هذا الأمر خاصة وأنها ماكينات مرتفعة السعر".
وواصل: "لماذا لا ندعم المنتج المحلي بدلا من استيراد المنتج النهائي من الخارج، توجيهات القيادة السياسية هي توطين الصناعة المحلية وتخفيض عمليات الاستيراد".
وأكمل: "منذ فترة ونحن نشاهد تراجع سعر البيض البلدي الذي كان سعره دائما أكثر ارتفاعا من البيض الأحمر والأبيض، البيض البلدي يأتي من سلالات محلية ويجب دعمها والتوسع فيها، السلالات المحلية كانت موجودة منذ سنوات ولكنها شهدت تراجع بسبب الازمات التي شهدتها البلاد".
وذكر: "سعر البيض البلدي أقل من البيض الأحمر بحوالي 30-40 جنيها للكرتونة، لأن مستلزمات الإنتاج الخاصة بالبيض البلدي أقل، كتكوت البيض البلدي بسعر 9 جنيهات والكتكوت المستورد بسعر 90 جنيها وبالتالي يجب أن نهتم بالسلالات المحلية وندعمها".
واختتم: "البيض الأبيض يخرج من أرض المزرعة بسعر 152 جنيها للكرتونة والبيض الأحمر بسعر 159 جنيها والبيض البلدي بسعر 125 جنيها".