استقرار الدواجن وتراجع البيض: ماذا يحدث في الأسواق المصرية؟

استقرار الدواجن وتراجع البيض: ماذا يحدث في الأسواق المصرية؟.. شهدت أسواق الدواجن في مصر استقرارًا ملحوظًا في الأسعار صباح يوم الجمعة 1 نوفمبر 2024، حيث سجلت أسعار الدواجن البيضاء بين 69 و70 جنيها للكيلو، ليصل السعر للمستهلك إلى ما بين 82 و84 جنيها. بينما حافظت أسعار الدواجن الساسو على استقرارها عند 88 إلى 89 جنيها في البورصة، ليكون سعرها للمستهلك بين 88 و97 جنيها للكيلو. أما الدواجن البلدي، فقد بلغت أسعارها 114 إلى 115 جنيها للكيلو، مما يعني أن سعرها للمستهلك يتراوح بين 124 و125 جنيها للكيلو. في نفس السياق، تباينت أسعار البانية بين 205 و210 جنيهات حسب السوق.

وعلى صعيد آخر، سجلت أسعار الكتاكيت أيضًا استقرارًا، حيث بلغ سعر الكتكوت البلدي 24 جنيها، والكتكوت الأبيض 38 جنيها، في حين سجل الكتكوت الروزي بيور 24 جنيها.

ومن ناحية أخرى، شهدت أسعار البيض تراجعًا ملحوظًا، حيث انخفضت كرتونة البيض الأحمر إلى 140 جنيها في البورصة، ليصل سعرها للمستهلك إلى 150 جنيها. كما بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض نحو 165 جنيها في البورصة، مما يعني أن سعرها للمستهلك يصل إلى 175 جنيها. أما كرتونة البيض البلدي، فقد بلغت في البورصة 150 جنيها، ليصل سعرها للمستهلك إلى 160 جنيها.

تعكس هذه التحركات في الأسعار التغيرات المستمرة في السوق، مما يؤثر على ميزانيات الأسر المصرية.