تعد شوكولاتة النوتيلا من أشهر أنواع الشوكولاتة المتداولة والمحبوبة لدى الكثيرين، يتميز هذا النوع بنكهة البندق الغنية التي تضفي عليها طعماً مختلفاً وجذاباً، مما يجعلها من أفضل أنواع الحلويات التي يحرص الجميع على شرائها من المولات في هذا المقال، سنتعرف على فوائد شوكولاتة النوتيلا ومكوناتها الغذائية التي تجعلها خياراً محبوباً للكبار والصغار.
فوائد صحية مذهلة لشوكولاتة النوتيلا
- تحسين تدفق الدم إلى الشرايين: تحتوي النوتيلا على مكونات تساعد في تحسين تدفق الدم، مما يساهم في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
- غنية بالمعادن الهامة: تحتوي على العديد من المعادن الضرورية للجسم مثل الماغنسيوم، الحديد، الألياف، والنحاس، هذه المعادن تلعب دوراً أساسياً في دعم وظائف الجسم المختلفة.
- تعزيز وظائف المخ: تساهم مضادات الأكسدة الموجودة في النوتيلا في تحسين وظائف المخ، مما يساعد على تنشيط الذاكرة وزيادة التركيز.
- مصدر لمضادات الأكسدة: النوتيلا غنية بمضادات الأكسدة القوية التي تساعد في محاربة الجذور الحرة وحماية الجسم من الأمراض المزمنة.
طريقة عمل شوكولاتة نوتيلا في المنزل
تعد الشوكولاته النوتيلا من أفضل أنواع الشوكولاتة الأسبريد الذي يفضل تناولها جميع الأشخاص خاصًة الأطفال بسبب مذاقها الرائع، ويمكنك تحضيرها من خلال التالي:
المكونات:
- كوب ممتلئ من الكاكاو الخام المحلي.
- كوب وربع من السكر الأبيض البودر.
- كوب إلا ربع من الحليب البودر.
- كيس ونصف من النسكافيه بطعم البندق.
- كوب من الحليب السائل.
- كوب ممتلئ من زيت الطعام.
طريقة التحضير
- في البداية جهزي وعاء متوسط يناسب تحضير كمية النوتيلا المميزة.
- اسكبي به كمية الحليب البودر المذكورة والسكر الأبيض البودرة والكاكاو الخام المحلي وأكياس النسكافية وابدائي في خفق المكونات بشكل جيد حتي يمتزجون.
- أضيفي كميةالحليب السائل بشكل تدريجي مع استمرار خفق المكونات ويجب إحضار المضرب الكهربائي المتوفر لديك والخفق به حتى تتجانس المكونات بشكل جيد أمامك ولا يحدث تكتلات بالنوتيلا.
- ضعي زيت الطعام تدريجيًا ويجب استمرار المزج وتلاحظ قوام متماسك وذلك بعد التقليب لعدة دقائق.
- أحضري أكثر من برطمان نظيف محكم الغلق وابدائي في سكب الكمية داخل البرطمانات ثم قومي بغلقها جيدًا.
- يمكنك الآن تناول النوتيلا التي قمنا بتجهيزها بمذاق ممتاز ويجب وضع باقي كمية النوتيلا داخل الثلاجة لحين تناولها حتى تظل بمذاقها الشهي ولا تفسد.
نصائح لتناول النوتيلا بطرق صحية
- الاعتدال في الكمية: رغم فوائدها، يجب تناول النوتيلا باعتدال لتجنب زيادة الوزن بسبب محتواها العالي من السكر والدهون.
- استخدامها في وصفات صحية: يمكن إضافة النوتيلا إلى الفواكه، أو استخدامها كجزء من وصفات صحية مثل الحبوب الكاملة أو الخبز المحمص المصنوع من الحبوب الكاملة.
- قراءة المكونات: تأكد من قراءة المكونات على العبوة واختيار النوتيلا التي تحتوي على أقل قدر ممكن من المكونات الصناعية.
بفضل هذه الفوائد والمكونات الفريدة، تعد شوكولاتة النوتيلا خياراً رائعاً لمحبي الشوكولاتة الذين يبحثون عن طعم لذيذ وفوائد صحية مذهلة، استمتع بها بمسؤولية واستفد من مكوناتها الغنية لتعزيز صحتك ورفاهيتك.