تعتبر أسعار الفراخ في مصر قضية تهم الكثير من المواطنين نظرًا لأهمية الدجاج كعنصر أساسي في النظام الغذائي للمستهلكين،فإن الدجاج يعد من الأغذية الأساسية التي تضمها معظم الوجبات، ويستهلكه الجميع بغض النظر عن فئاتهم العمرية،ولهذا السبب، يشهد السوق المصري متابعة دورية لأسعار الدواجن، خاصةً في ظل التأثيرات الاقتصادية التي تؤثر على الأسعار بصورة مستمرة،وبحسب تصريحات اتحاد منتجي الدواجن، فإن هناك تباينًا ملحوظًا في أسعار الدواجن، حيث تراجعت بشكل كبير في الآونة الأخيرة بسبب العديد من العوامل الاقتصادية،ويتناول هذا البحث تفاصيل السوق والأسعار المرتبطة بها.
أسعار الفراخ الحالية
حسب تصريحات سامح السيد، وهو أحد أعضاء اتحاد منتجي الدواجن، فإنه من المتوقع أن تستمر أسعار الفراخ في الانخفاض خلال الفترة المقبلة،وقد أشار السيد إلى أن سعر الكيلو من الدجاج قد وصل إلى 75 جنيهًا في المحلات، وهي علامة إيجابية للمستهلكين، حيث تكشف هذه الانخفاضات عن تقدم في القطاع وتحسين الوضع الاقتصادي.
الوضع في قطاع الدواجن في مصر
بيتعلق حديث سامح السيد برؤية تفاؤلية فيما يتعلق بقطاع الدواجن وما يشهده من تغيرات إيجابية،وتجاوزت الاستثمارات في القطاع نحو 200 مليار جنيه، مما يعكس التزام الدولة بتحقيق الاكتفاء الذاتي من تلك السلعة الاستراتيجية،هذا الالتزام يساعد بدوره على تقليل الاعتماد على الاستيراد والتأثيرات السلبية المحتملة على الأسعار.
توقعات الأسعار المستقبلية
وفقًا لتصريحات سامح السيد، هناك تراجع ملحوظ في السعر يتراوح بين 5 إلى 8 جنيهات للكيلو،في الوقت الحالي، يبلغ سعر الكيلو 80 جنيهًا، لكن من المتوقع أن تصل الأسعار إلى 75 جنيهًا في الأيام القادمة،وهذا يبرهن على تحسين الظروف الاقتصادية ويعطي أملًا للمستهلكين بأن الأسعار ستظل في متناول اليد.
أنواع وأسعار الفراخ
دعونا نستعرض في الفقرات التالية أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة
أسعار الفراخ البيضاء
فيما يتعلق بأسعار الفراخ البيضاء، فإن السعر في المزرعة يبلغ حوالي 74 جنيهًا للكيلو، بينما يصل السعر للمستهلك إلى 88 جنيهًا،يعد هذا السعر مناسبًا بشكل عام، مما يجعله خيارًا شائعًا بين المستهلكين.
أسعار الفراخ الساسو
أما بالنسبة للفراخ الساسو، فهي تسجل سعر 84 جنيها في المزرعة، بينما يصل السعر للمستهلك إلى 96 جنيها،هذا النوع من الفراخ يمثل فئة مميزة في السوق نظرًا لمذاقه الجيد والشائع في الوجبات المصرية.
أسعار الفراخ البلدي
في النهاية، يتسم سعر الفراخ البلدي بالارتفاع حيث وصل إلى 133 جنيها للكيلو في المزرعة، فيما يكون سعر الكيلو للمستهلك 145 جنيها،تُعرف الفراخ البلدي بجودتها ومذاقها الفريد، مما يجعلها مرغوبة لدى العديد من الأسر.
في الختام، تجسد أسعار الفراخ في مصر حالة تعكس الوضع الاقتصادي للبلاد ومتطلبات السوق،من خلال ما تمت مناقشته، يمكن القول إن هناك مؤشرات إيجابية على التداول السليم للمنتجات، مما يمهد الطريق ل الاستثمارات وتعزيز الاكتفاء الذاتي،يتطلب الأمر متابعة مستمرة وعملًا جماعيًا لمواجهة التحديات واستمرار تحسين الوضع في صناعة الدواجن، لضمان تلبية احتياجات المستهلكين بأسعار مناسبة.
