أكد الدكتور أحمد الجمل، استشاري أمراض القلب والقسطرة التداخلية، أن التغذية السليمة لمرضى القلب خلال شهر رمضان تلعب دورًا أساسيًا في الحفاظ على صحة القلب، خاصة مع التغيرات التي تطرأ على النظام الغذائي خلال الصيام.
وأوضح الجمل، في تصريحات خاصة لـ “مصر تايمز”، أن أكبر تحدٍ يواجه مرضى القلب خلال الصيام هو نقص السوائل، مشيرًا إلى ضرورة تعويض المياه المفقودة خلال فترة الإفطار وحتى السحور، عن طريق شرب 2 إلى 3 لترات من المياه والسوائل الصحية.
ما هي أفضل الأطعمة لمرضى القلب في رمضان؟
أكد الجمل على أهمية التركيز على الأطعمة الغنية بالألياف، مثل:
– الخضروات والفواكه، لما لها من دور في تحسين الهضم وتقليل امتصاص الدهون الضارة.
– البروتينات الصحية، مع تقليل تناول اللحوم الحمراء والدهنية مثل الضأن والدجاج المقلي.
– الدهون الصحية، والابتعاد عن السمن الصناعي والزيوت المهدرجة.
كما شدد على ضرورة تقليل الحلويات الرمضانية، خاصة لمرضى السكري، حيث تشكل خطرًا كبيرًا على صحة القلب.
كيف يتم توزيع الوجبات بشكل صحي؟
أشار الجمل إلى أهمية توزيع الطعام على وجبات متفرقة، بدلاً من تناول كميات كبيرة دفعة واحدة، حيث يفضل:
– الإفطار بوجبة خفيفة تحتوي على تمر ومياه أو لبن منزوع الدسم.
– تناول الوجبة الرئيسية بعد فترة من الإفطار، لتجنب الضغط على الجهاز الهضمي والقلب.
– إضافة وجبة خفيفة بعد صلاة التراويح، للحفاظ على مستوى الطاقة دون إرهاق الجهاز الهضمي.
مشروب خطير على مرضى القلب في رمضان
حذر الجمل من تناول مشروب القمر الدين، خاصة لمرضى هبوط عضلة القلب وارتفاع ضغط الدم الشرياني، موضحًا أن هذا المشروب يؤدي إلى:
– احتباس السوائل داخل الجسم، مما يزيد من ارتفاع ضغط الدم.
– إجهاد عضلة القلب، مما قد يؤدي إلى مضاعفات خطيرة.
وأشار إلى أن البدائل الصحية تشمل تناول الفواكه الطازجة المعصورة بدون سكر، أو اللبن منزوع الدسم مع التمر، مؤكدًا أن الماء يظل أفضل مشروب للحفاظ على صحة القلب.
وختم الجمل نصائحه بالتأكيد على ضرورة اتباع نظام غذائي متوازن، وشرب كميات كافية من المياه، والابتعاد عن الأطعمة الضارة بالقلب، متمنيًا للجميع صيامًا صحيًا وآمنً
